五指毛桃鸡汤,新鲜五指毛桃根煲什么汤比较好？

首先我们来说一下五指毛桃并不是桃子，因为叶子长的像五指，叶子上有细毛，而且果实成熟时像毛桃所以说称之为五指毛桃五指毛桃鸡汤。它也有很好的药用价值，很多人都是用它来煲汤喝，那么今天我就给大家推荐一道五指毛桃煲鸡汤。

准备食材：五指毛桃50克左右、鸡半只、姜片、盐。

制作方法：1、把所有的食材准备好备用。2、把五指毛桃用水泡15分钟，清洗一下杂质。3、鸡肉剁块，焯水洗净。4、然后把所有的食材放入砂锅之中， 加入姜片，适量的水大火烧开后转小火煮一个小时左右。5、加人适量的盐就可以了。

自制方法很简单，浓浓的鸡汤味道好极了。

板栗鸡汤可以放5指毛桃根吗？

五指毛桃与不同的中药搭配产生不同的效果，主要用于治肝炎和贫血以及产后补充奶水等。从药理和营养上是不冲突的 但是不建议这么煮，五指毛桃煲汤看重它特有的香味，而白萝卜煮汤看重是清甜，两者不太适合一起煮汤喝，广东说法叫争味。五指毛桃其性平，味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功，用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。 此外，五指毛桃又是一食药同源的植物，在广东地区民间用来煲汤。五指毛桃功能主治：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带。拓展资料上面没明确规定孕妇可以吃，但是我知道有一种中成药就包含了五指毛桃，不过还有其它成分，那是明确规定孕妇最好少吃比较好。