烧鲳鱼做法大全
摘要【主料】2人份鲳鱼1条【辅料】酱油1汤匙盐1茶匙葱1段姜1块花生油50克葱适量白糖适量料酒适量步骤1鲳鱼宰杀洗净，鱼身上划几刀，便于入味步骤2锅内放油，烧热后放入鲳鱼，煎至表面变色，加入葱姜、料酒步骤
【主料】2人份 鲳鱼1条 【辅料】 酱油1汤匙 盐1茶匙 葱1段 姜1块 花生油50克 葱适量 白糖适量 料酒适量
步骤1 
鲳鱼宰杀洗净，鱼身上划几刀，便于入味
步骤2 
锅内放油，烧热后放入鲳鱼，煎至表面变色，加入葱姜、料酒
步骤3 
待鱼渗出的水分快干时加入调料、清水
步骤4 
出锅
