炸带鱼做法大全
摘要【主料】3人份带鱼2条面粉适量【辅料】花椒适量姜适量盐适量料酒适量调和油适量步骤1准备好所需食材步骤2将带鱼去头去尾清除内脏，清洗干净切成段，放入适量盐、花椒、姜片、料酒腌制半个小时左右步骤3面粉里加
【主料】3人份 带鱼2条 面粉适量 【辅料】 花椒适量 姜适量 盐适量 料酒适量 调和油适量
步骤1 
准备好所需食材
步骤2 
将带鱼去头去尾清除内脏，清洗干净切成段，放入适量盐、花椒、姜片、料酒腌制半个小时左右
步骤3 
面粉里加入适量水调成面糊
步骤4 
锅里倒入油，油烧到六七成热
步骤5 
用筷子夹着带鱼，正反面粘上面糊。（也可以只裹干面粉，看自家喜好。）
步骤6 
放入带鱼段，等面糊定型再翻面
步骤7 
批量放入带鱼一起炸，炸到两面金黄时就可以捞出了
