红豆沙冰棍做法大全
摘要【主料】冰淇淋200g【辅料】白糖80g奶粉30g淡奶50g步骤1红小豆,可以提前浸泡,可以节省煮的时间当然,也可以直接煮加水最好是红小豆的三倍,如果浸泡的,可以少点步骤2煮至红豆熟烂,开花,汤汁不要
【主料】 冰淇淋200g 【辅料】 白糖80g 奶粉30g 淡奶50g
步骤1
红小豆,可以提前浸泡,可以节省煮的时间
当然,也可以直接煮
加水最好是红小豆的三倍,如果浸泡的,可以少点
步骤2
煮至红豆熟烂,开花,汤汁不要太多,红豆能露出来为宜
步骤3
将其全部打成豆沙泥
步骤4
加入奶粉
奶粉提味,并且可以使红豆沙更加浓稠,防止出冰渣
步骤5
加入白砂糖
步骤6
加入雀巢炼乳
步骤7
将其搅拌均匀
步骤8
将冰棍容器洗干净,将红豆沙舀入
步骤9
盖子盖上。放入冰箱,冷冻一晚即可