鲜甜虾蟹粥做法大全
摘要【主料】虾250g【辅料】食盐适量香菜适量步骤1虾去虾头,背部开刀取虾线,用料酒,姜丝和盐腌一下步骤2蟹洗净,去掉不能食用的肺等,砍成适量大小步骤3用大米煮白粥一锅备用步骤4先下蟹钳等难熟的下粥中煮开
【主料】 虾250g 【辅料】 食盐适量 香菜适量
步骤1
虾去虾头,背部开刀取虾线,用料酒,姜丝和盐腌一下
步骤2
蟹洗净,去掉不能食用的肺等,砍成适量大小
步骤3
用大米煮白粥一锅备用
步骤4
先下蟹钳等难熟的下粥中煮开
步骤5
然后再下蟹肉和虾等再次煮开
步骤6
食材熟透后加葱花和香菜
步骤7
加盐调味即成!