蜜汁糯米枣做法大全
摘要【主料】红枣20个糯米粉70g【辅料】长寿深山野蜜适量白糖20g步骤1首先给大枣去核,准备一个空心的管子,管子的粗细最好跟枣核差不多步骤2用空心管子从大枣的一头插过去,枣核就会从另一头出来了步骤3将所
【主料】 红枣20个 糯米粉70g 【辅料】 长寿深山野蜜适量 白糖20g
步骤1
首先给大枣去核,准备一个空心的管子,管子的粗细最好跟枣核差不多
步骤2
用空心管子从大枣的一头插过去,枣核就会从另一头出来了
步骤3
将所有的枣核都去掉,我今天用了20个枣
步骤4
放在盆子里用热水泡十分钟
步骤5
泡枣子的时间准备一个盆子,称出70克糯米粉
步骤6
加入20克白糖
步骤7
用温水和成团
步骤8
大枣泡好以后用干净的剪刀从一侧剪开一个口子
步骤9
将和好的糯米面团揪下一小块来搓成枣核形状
步骤10
掰开剪开的口子将糯米面团塞进去再捏紧
步骤11
全部赛好糯米面团以后摆盘放进蒸锅里大火蒸20分钟
步骤12
准备好蜂蜜,用木头勺子淋表面用
步骤13
糯米枣蒸好以后稍微晾凉表面淋上蜂蜜就可以开吃啦