肠仔炒馒头做法大全
摘要【主料】馒头1个香肠2条鸡蛋1个【辅料】调和油适量食盐适量葱适量蒜适量步骤1隔夜的馒头切成丁备用步骤2肠仔切成适量大小,热油锅,与蒜末一起下锅爆香步骤3把肠仔拨到一边,加油,打入鸡蛋一个步骤4在蛋液还
【主料】 馒头1个 香肠2条 鸡蛋1个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 蒜适量
步骤1
隔夜的馒头切成丁备用
步骤2
肠仔切成适量大小,热油锅,与蒜末一起下锅爆香
步骤3
把肠仔拨到一边,加油,打入鸡蛋一个
步骤4
在蛋液还没有凝固时,倒入馒头丁
步骤5
让蛋液粘在馒头上,炒匀
步骤6
均匀的撒入薄盐,加入葱花炒匀即可!