茶树菇炒兰豆做法大全
摘要【主料】2人份茶树菇200克荷兰豆150克欧芹20克【辅料】油1汤匙盐1/2茶匙糖1/2茶匙生抽1茶匙蚝油1茶匙生粉1茶匙姜5片蒜3瓣红辣椒3根步骤1备料,茶树菇与荷兰豆洗净,姜蒜切片,小红椒,香芹切
【主料】2人份 茶树菇200克 荷兰豆150克 欧芹20克 【辅料】 油1汤匙 盐1/2茶匙 糖1/2茶匙 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 生粉1茶匙 姜5片 蒜3瓣 红辣椒3根
步骤1
备料,茶树菇与荷兰豆洗净,姜蒜切片,小红椒,香芹切段
步骤2
茶树菇切段,荷兰豆对半切开,入开水锅中焯烫至断生
步骤3
准备一个碗汁,清水,盐,糖,生抽,蚝油,生粉,油拌匀备用
步骤4
起锅,放油,煸香姜蒜
步骤5
接着下香芹与小红椒翻炒
步骤6
茶树菇与荷兰豆入锅
步骤7
炒匀,倒碗汁
步骤8
快速翻炒均匀,即可出锅