酸辣开胃，秒杀路边摊的麻酱火锅粉做法大全
摘要【主料】火锅粉240克葱2根蒜5瓣温水3勺热油适量麻酱1大勺白糖半勺耗油半勺生抽2勺醋3勺【辅料】小米辣1勺步骤1将小米辣、香菜、葱切碎，大蒜切末步骤2在碗里放入葱白，小米辣，蒜末，一勺白芝麻后淋入烧
【主料】 火锅粉240克 葱2根 蒜5瓣 温水3勺 热油适量 麻酱1大勺 白糖半勺 耗油半勺 生抽2勺 醋3勺 【辅料】 小米辣1勺
步骤1 
将小米辣、香菜、葱切碎，大蒜切末
步骤2 
在碗里放入葱白，小米辣，蒜末，一勺白芝麻后淋入烧到冒烟的热油
步骤3 
碗中继续加入半勺白糖、2勺生抽、3勺醋、半勺耗油搅拌均匀，放入香菜和葱。（醋根据个人口味酌情放哦）
步骤4 
另外拿一个碗舀入一大勺芝麻酱，加3勺温开水搅拌，稀释麻酱
步骤5 
水烧开后加入一包火锅粉，烧至火锅粉变软呈半透明状后捞出
步骤6 
火锅粉中倒入调好的芝麻酱和酱汁搅拌均匀
