洋葱目鱼拌糯米饭做法大全
摘要【主料】洋葱50g胡萝卜25g糯米80g大米40g花生15g【辅料】调和油适量食盐适量十三香适量鸡精适量步骤1浸泡好的糯米和大米按2:1的比例放入电饭锅中煮,同时放入花生,煮至半熟时加入鲜玉米继续煮步
【主料】 洋葱50g 胡萝卜25g 糯米80g 大米40g 花生15g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 十三香适量 鸡精适量
步骤1
浸泡好的糯米和大米按2:1的比例放入电饭锅中煮,同时放入花生,煮至半熟时加入鲜玉米继续煮
步骤2
煮饭的时间里,准备配菜,胡萝卜切丝儿,洋葱切小丁,目鱼干用剪刀剪成碎末儿备用
步骤3
热锅冷油,将胡萝卜丝儿倒入煸炒熟,看到油变红色
步骤4
倒入洋葱快速翻炒
步骤5
炒至洋葱断生
步骤6
加入目鱼干翻炒均匀,加入调味料即可
步骤7
饭煮好了,放置一会儿,装盘备用
步骤8
将超好的配菜铺上去即可。也可将配菜一起倒入电饭锅里翻搅均匀后装出