酸菜牛肉粉丝煲做法大全
摘要【主料】2人份酸菜半袋红薯粉丝1把酱牛肉1块【辅料】葱白1段姜5克红尖椒1个香油少许香菜2棵胡椒粉少许植物油30克水2碗步骤1将熟牛肉切成薄片，酸菜切成小条，辣椒切成小圈步骤2将炒锅中放少许植物油，放
【主料】2人份 酸菜半袋 红薯粉丝1把 酱牛肉1块 【辅料】 葱白1段 姜5克 红尖椒1个 香油少许 香菜2棵 胡椒粉少许 植物油30克 水2碗
步骤1 
将熟牛肉切成薄片，酸菜切成小条，辣椒切成小圈
步骤2
将炒锅中放少许植物油，放入葱花和姜末煸炒出香味
步骤3 
放入酸菜和辣椒圈炒一炒出香味
步骤4 
放入2碗水(喜欢喝汤的就多放水)，烧开后再煮2分钟就可以，不要长时间煮那样酸菜太软口感不好，放入粉丝
步骤5
再放牛肉(我是为了拍照好看才将牛肉摆在上面的，自己吃不用这么麻烦)
步骤6 
粉丝煮软后放入胡椒粉搅匀，喜欢酸一点的就在放点醋，关火撒上香菜即可，滴入香油，不要再放盐了，酸菜已经够咸味了
