清炒红薯丝做法大全
摘要【主料】2人份红薯220克【辅料】小葱1根盐1/2小勺蒜2瓣食用油适量步骤1备料,红薯实际用了一个步骤2红薯去皮切丝清水冲洗两三遍,去掉部分淀粉步骤3小葱蒜头切好备用炒锅放油,小火炒香蒜和一半小葱步骤
【主料】2人份 红薯220克 【辅料】 小葱1根 盐1/2小勺 蒜2瓣 食用油适量
步骤1
备料,红薯实际用了一个
步骤2
红薯去皮切丝清水冲洗两三遍,去掉部分淀粉
步骤3
小葱蒜头切好备用炒锅放油,小火炒香蒜和一半小葱
步骤4
放入红薯丝中大火不停翻炒,炒到干爽变色,大约3-4分钟l.炒熟后加半小勺盐炒匀,加剩余葱花略炒即可