春暖花开趣味餐做法大全

2022-01-07 11:32:53 湖北菜系 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】1人份小麦粉(标准粉)200克米饭1碗南瓜50克【辅料】紫甘蓝少许西兰花少许炒好的河虾一份牙签肉适量韭菜苔10克毛豆粒10克步骤1紫甘蓝的处理:开水加一点盐把紫甘蓝焯一下捞出放凉切丝,然后选择




【主料】1人份 小麦粉(标准粉)200克 米饭1碗 南瓜50克 【辅料】 紫甘蓝少许 西兰花少许 炒好的河虾一份 牙签肉适量 韭菜苔10克 毛豆粒10克


步骤1 春暖花开趣味餐的做法大全

紫甘蓝的处理:开水加一点盐把紫甘蓝焯一下捞出放凉切丝,然后选择一小部分用少许白醋泡一泡备用

步骤2 春暖花开趣味餐的做法图解

鸡肉切块加自己喜欢吃的味料比如辣椒面、胡椒粉、生抽等再和少许盐、淀粉腌制一下,串在牙签上放置15分钟然后入油锅炸一下捞出,再复炸两次,口感会很好吃哟外脆里酥

步骤3 春暖花开趣味餐的家常做法

把韭菜苔、切丝的扁豆角、西兰花、毛豆粒扔进开水锅加少许盐和几滴油煮熟去生味即可捞出,注意不要煮的时间太长

步骤4 春暖花开趣味餐的简单做法

南瓜先去皮切片上锅蒸熟,然后放在料理机或豆浆机里加适量温开水打成糊即成南瓜糊

步骤5 春暖花开趣味餐怎么吃

面粉加适量水调成面糊,面糊舀起来能流动即可,不要太稠,然后电饼铛预热,摊成像纸一样的薄饼

步骤6 春暖花开趣味餐怎么做

把薄饼剪成裙子形状,并用炒好的小虾米和紫甘蓝装饰

步骤7 春暖花开趣味餐怎么炒

把肉末和雪菜爆炒出来备用

步骤8 春暖花开趣味餐怎么煮

用心形煎蛋器在预热的电饼铛上煎出一个八分熟的太阳蛋,如果不喜欢蛋半生的话,可以煎熟

步骤9 春暖花开趣味餐怎么炖

把上面煎的多余出来的薄饼放在锅上预热,再加上鸡蛋、葱花、面酱摊好

步骤10 春暖花开趣味餐怎么煸

再盖一块薄饼在上面,煎一小会儿,放上预热的火腿肠和生菜卷好做成煎饼果做主食

步骤11 春暖花开趣味餐怎样煸

把温米饭放在两层的保鲜膜上分别揉出人物的头部、身体、膀子等

步骤12 春暖花开趣味餐怎样做

脸部用海苔剪出表情贴好,膀子要用海苔包一下,红皮萝卜要削去红皮做腿部,不削皮也可以

步骤13 春暖花开趣味餐怎样炒

把备好的炒菜和焯水过的菜择一些出来摆盘,摆出自己喜欢的背景,花朵用小虾米摆的

步骤14 春暖花开趣味餐怎样煮

放上煎好的太阳蛋

步骤15 春暖花开趣味餐怎样炖

把包好的饭团组合摆出一个人物来,头发用白醋泡的和没泡的紫甘蓝混合摆,最后把事先薄饼做的裙子放在饭团裙子上

步骤16 春暖花开趣味餐的制作

盘画外面配上南瓜糊、煎饼果子,一顿美如画的又有趣美食即可美美的享用了

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