隔水蒸香肠需要多长时间(香肠蒸多长时间最好吃 (图文攻略))

2024-04-02 13:26:36 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要隔水蒸香肠需要多长时间?香肠蒸多长时间最好吃?一起来了解下吧。 隔水蒸香肠需要多长时间一般是20-30分钟左右。香肠如果是放在
导读:隔水蒸香肠需要多长时间?香肠蒸多长时间最好吃 ?一起来了解下吧。

隔水蒸香肠需要多长时间




一般是20-30分钟左右。


香肠如果是放在

隔水蒸香肠需要多长时间?香肠蒸多长时间最好吃 ?一起来了解下吧。

隔水蒸香肠需要多长时间(香肠蒸多长时间最好吃					(图文攻略))

隔水蒸香肠需要多长时间

一般是20-30分钟左右。

香肠如果是放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳。如果是牛肉的风干肠,时间就需要久一点大概45分钟左右,等到锅凉后再取出。一般的香肠,半小时左右即可,也是等到锅凉后取出。

所以一般来说20-30分钟左右就可以了,另外,放时间长的可以头一天在凉水里泡一泡,会熟的快些。

香肠蒸多长时间最好吃

一般整根香肠最少要蒸20分钟左右才能口感适宜。

因为香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃。但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发干。

因此,蒸大概20分钟口感是比较好的,但是也可以根据个人的口味来控制时间,只要是蒸熟食用即可。

如何蒸香肠

步骤如下:

首先需要将香肠清洗干净,然后再将香肠改切成片状。随即将切好的香肠片摆放在碗中,将装有香肠的碗放入蒸屉中。大概蒸15-20分钟香肠就会蒸熟,蒸出来汤汁和油汁也不流失,用来配其他菜也可以。

如果想给香肠加些料,还可以适当搭配一些蔬菜,比如在蒸香肠时加入一些香干、豌豆之类的食物,在蒸的过程中,香肠的油和香气也会渗透进食物中,这样的组合能够让香肠不那么腻,蒸出来原汁原味更好吃。

香肠是冷水蒸还是热水蒸

冷水。

因为因为冷水锅可以让水慢慢渗入香肠,然后原来的干香肠变得更香更嫩,蒸出来的香肠不会有柴火味,也不容易开裂。同时用蒸的方式吃,香肠的风味能保持得更好。

小贴士:

在日常生活中,尽量选择吃新鲜的食物,如新鲜的蔬菜和水果。对于香肠、腊肉等加工制品,不建议多吃或者经常吃,以免影响身体健康。

TAGS: 香肠  水蒸  多长  时间  需要  最好  放在  左右  
声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com