河虾生的可以放冰箱吗 生虾可以放冰箱冷藏吗

2024-04-01 08:52:01 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要河虾生的可以放冰箱吗?以下是小编为大家带来的介绍。1、河虾可以放入冰箱,包装好放在冷藏室里可以放几个月。
导读:河虾生的可以放冰箱吗?以下是小编为大家带来的介绍。1、河虾可以放入冰箱,包装好放在冷藏室里可以放几个月。

河虾生的可以放冰箱吗 生虾可以放冰箱冷藏吗

1、河虾可以放入冰箱,包装好放在冷藏室里可以放几个月。

2、鲜虾入冰箱前,用开水烫,使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室,可使鲜味长存。

3、还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内,灌上少许冷水,盖上瓶盖儿拧紧,放冰箱内冷冻,可长时间保鲜不变味儿。如果把鲜虾装入塑料袋内,因包裹不严,会影响保鲜程度,且容易串味儿。

4、在装瓶冷冻前,可剪掉虾须和头尖刺。烹调时,把塑料瓶先剪开,让冻虾慢慢地开化,会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。解冻虾,不可用热水烫,不然会影响外观和口感。

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