牛排骨要炖多久 炖牛排骨需要多长时间

2024-04-01 08:59:34 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要牛排骨要炖多久?下面小编为大家整理推荐。1、如果是普通的砂锅,牛排骨一般需要炖两个半小时才可以熟。
导读:牛排骨要炖多久?下面小编为大家整理推荐。1、如果是普通的砂锅,牛排骨一般需要炖两个半小时才可以熟。

牛排骨要炖多久 炖牛排骨需要多长时间

1、如果是普通的砂锅,牛排骨一般需要炖两个半小时才可以熟。如果是高压锅,需要炖煮一个小时。因为牛排骨的密度高,肉质的韧性比较大。在炖之前先用清水浸泡10分钟左右,泡出血水然后再用热水漂一下。

2、牛排骨,牛剔肉后剩下的肋骨,上面还附有少量肉类,可以食用,牛排骨味道鲜美,也不会太过油腻。牛排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

TAGS: 排骨  多久  需要  砂锅  多长  下面  整理  一般  
声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com