浓汤宝羊排火锅做法大全
摘要【主料】4人份羊排2斤羊肉片1斤浓汤宝1盒香油4大勺【辅料】羊血一盘煮鹌鹑蛋20个蘑菇一盘土豆一盘菠菜一盘白菜叶一盘清水适量盐2勺葱1段火锅蘸料1袋麻汁2勺姜2片蒜3头步骤1羊排放清水中洗净步骤2烧一
【主料】4人份 羊排2斤 羊肉片1斤 浓汤宝1盒 香油4大勺 【辅料】 羊血一盘 煮鹌鹑蛋20个 蘑菇一盘 土豆一盘 菠菜一盘 白菜叶一盘 清水适量 盐2勺 葱1段 火锅蘸料1袋 麻汁2勺 姜2片 蒜3头
步骤1
羊排放清水中洗净
步骤2
烧一锅清水,水开后放入羊排汆出血沫,捞出羊排
步骤3
压力锅中放热水,加入一盒猪骨味浓汤宝
步骤4
放入汆好的羊排,盖好压力锅盖,煮25分钟
步骤5
在煮羊肉的过程中,把各色青菜洗净装盘备用。三头大蒜剥皮洗净,砸成蒜泥,加足量香油,调成香蒜调料,麻汁和火锅蘸料调和成麻汁蘸料
步骤6
煮好的羊排和肉汤倒入平底锅,加入葱段姜片和盐,用电磁炉加热,吃羊排,涮羊肉片和蔬菜,拌着香蒜和麻汁调料,味道棒极了
步骤7
碗里放香蒜和麻汁调料,羊排捞入碗中一沾,不能再好吃。有了浓汤宝,味道更香浓哦