煮牛奶能不能放麦片(麦片怎么放牛奶)

2024-03-26 09:08:37 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要1、煮牛奶可以放麦片,但是建议用小火煮15分钟左右即可,富含高蛋白和钙很有营养的食物。2、牛奶和燕麦片一起煮的话燕麦片中的植酸会和铁、锌、钙等矿物质形成牢固的螯合物。

煮牛奶能不能放麦片(麦片怎么放牛奶)

1、煮牛奶可以放麦片,但是建议用小火煮15分钟左右即可,富含高蛋白和钙很有营养的食物。

2、牛奶和燕麦片一起煮的话燕麦片中的植酸会和铁、锌、钙等矿物质形成牢固的螯合物,从而妨碍它们的吸收。

3、研究发现,只要膳食中含有足够多的维生素C、有机酸和维生素A,就能消除许多植酸的负面影响。所以牛奶和燕麦片一起煮的话,吃的时候最好再吃点水果蔬菜。

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