橙子没熟怎么进行催熟 橙子没熟可以吃吗

橙子，芸香科柑橘属植物橙树的果实，品种比较多，一般来说橙子很酸，其中的原因是比较多的，有些橙子品种就是偏酸的，这样的橙子即使放多久都还是酸的。有些橙子只是由于没有成熟导致的变酸，那么这样橙子放置一段时间之后可以变甜，因为橙子中含有一定的乙烯，随着时间的推移乙烯量越多，那么就会加速橙子的成熟，从而使橙子变甜。那橙子没熟怎么进行催熟？相关知识介绍如下！

橙子没熟怎么进行催熟？

1、自身催熟：橙子自身含有较多的糖类物质，放一段时间后糖分会进一步凝聚而催熟变甜，因此建议可以将橙子装入干净的纸箱中，置于阴凉干燥处放几天后橙子就会慢慢变熟。

2、大米催熟：橙子自己可以释放出乙烯，将没有成熟的橙子埋入大米中，可以防止乙烯的流失，促进橙子的成熟。

3、苹果催熟：异味苹果中可以释放出大量的乙烯，是一种天然的催熟剂，因此可以将橙子和苹果放在一起密封保存，可以起到一定的催熟作用。

橙子没熟可以吃吗？

橙子是一种无毒副作用的水果，没熟的情况下也是可以吃的，只是没熟的情况下橙子中含有大量的有机酸以及纤维素成分，食用之后容易加重人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，对人体的健康造成伤害，所以没熟的橙子虽然可以吃，但最好是不吃比较好。

橙子青色是不是没熟？

橙子是脐橙的，它的品种是很多的，大多数成熟的脐橙外皮颜色多为橙红色或橘黄色，没有成熟的脐橙外皮会呈现青色，但有的橙子外皮是青色，成熟了也是青色的，主要是由于自身品种的原因导致的。

例如生活中常见放九月红脐橙，这种脐橙在成熟上市的时候，果皮颜色多为青色，但其实它的口感很甘甜。

橙子怎么挑好的甜的？

1、看颜色

一般熟的橙子表面透红，因为接受光照比较好，而浅白红的次之，可能摘的比较早，长的时间短，甜度可能不够。

2、看外观

好的橙子是比较大的圆鼓鼓的或者长圆饱满的，这样的橙子一般比较甜，否则就是还没产生的甜度不够的橙子。

3、掂分量

橙子长的不好的时候，里边会比较干，没水分，，一般买的时候尽量买那些个头大的，拿起来感觉分量重的，这样的橙子比较甜。

总结：酸的橙子多久可以熟，其实和橙子的成熟度有一定关系，要是橙子的成熟度不怎么高，催熟也是很好的方式！