公筷,使用公筷，是矫情还是文明？

使用公筷母勺是公共场所饮食的一大健康文明公筷。即便是在许多家庭也实行了公筷母勺。主要防止身体健康不同的人群在一起用餐时的通过人与人之间的口水唾液相互感染的一种幽门螺旋杆菌（阳性）。这种病菌进入人体后会导致多种胃肠功能紊乱，出现不良症状肠胃疾病，影响摄取食物的营养吸收。患有幽门螺旋杆菌的人，即便是情侣之间通过接吻也可以传染这种可怕的病菌。这并不是危言耸听。

●现在一些人对大家在一起聚餐，使用公筷母勺感到怪别扭，觉得他人是否有一点噶期货。误以为使用公筷，是防止别人把病传染给自己，其实这是一种误区。使用公筷，最大的作用，是防止可能的疾病从自己身上传染出去。比如一家三口中，有人有乙肝，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要乙肝患者使用，即可切断传染。所以，使用公筷，并不是防范他人的表现，而是保护他人的表现。

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另外，在一些受传统习俗比较严重的欠发达地区，

家中聚会就难以实行，亲朋好友之间又分餐、又公筷公勺，聚会的气氛就没有了，纯粹是为了吃饭而来，显得大家之间都不信任似的，所以受到多数人的排斥、不理解。

●现在的年轻人则不同，除喜欢AA制外，特别讲究个人卫生习惯，都是吃一份一份的。避免人与人之间的交叉感染，值得推广与弘扬。春节临近，马上就要回家过年与家人团聚了。这里有一个广告词，“今年春节来，长者先动筷，我为爱夹菜，公筷母勺文明大家乐开怀。”