冷冻的粽子要煮多久 速冻粽子可以直接煮吗

　　要看情况，如果粽子在冷冻之前已经煮熟，那么一般煮熟的时间只需要30分钟左右，但如果买来的粽子是生米冷冻的粽子，那么一般煮的时间就会更久一些，在两个小时到三个小时之间。如果利用高压锅或者是电压力锅来煮粽子就会缩短煮制时间，生米粽子一般用高压锅煮的时间为一个小时左右，而熟粽子经过冷冻之后，用高压锅煮的时间一般是在10分钟左右。

　　速冻粽子可以直接煮吗

　　可以直接煮。速冻粽子、饺子、玉米、包子这类食品，都是可以直接煮的，不过直接煮需冷水下锅，避免热水下锅导致冷热刺激膨胀过度而爆裂，出现内馅外露的现象。但建议大家煮速冻粽子最好是解冻后再煮，一是煮的过程耗时更短，二是煮出来的粽子内外熟的均匀，口感更好吃。

　　速冻粽子的解冻方法

　　1、微波炉解冻：用微波炉的解冻功能解冻，一般是选用80%火力1-1.5分钟即可，方便又快速。

　　2、冰箱冷藏室解冻：可以把速冻粽子放在保鲜室里自行解冻，这种方法大约需要半天或1天的时间，可一次性多解冻一些，冰箱冷藏解冻后的粽子还能继续保存3天左右。