草莓麻薯做法大全
摘要【主料】玉米淀粉60g草莓5颗色拉油20g荷兰乳牛乳酪牛奶300ml白糖10g【辅料】调和油适量食盐适量步骤1准备食材:糯米粉、玉米淀粉、玉米油、草莓、牛奶、白糖步骤2材料中的A料中的糯米粉、玉米淀粉
【主料】 玉米淀粉60g 草莓5颗 色拉油20g 荷兰乳牛乳酪牛奶300ml 白糖10g 【辅料】 调和油适量 食盐适量
步骤1
准备食材:糯米粉、玉米淀粉、玉米油、草莓、牛奶、白糖
步骤2
材料中的A料中的糯米粉、玉米淀粉、色拉油、白糖加入牛奶调成如图的酸奶糊状
步骤3
烧一锅水,水沸腾后,将麻薯糊放入锅中大火蒸15-20分钟左右至糊完全凝固
步骤4
蒸出来如图状,其实还可以再干一点,这样更加好操作
步骤5
准备豆沙馅,并将草莓用淡盐水浸泡并清洗干净
步骤6
取15克左右的豆沙馅,按成圆片状,将对切开的草莓包裹成,草莓豆沙馅
步骤7
将材料中的B料放在炒锅炒至糯米粉微微泛黄,起锅放凉
步骤8
取15克麻薯面团,将草莓豆沙馅包好,在熟的糯米粉中滚匀
步骤9
成品开吃喽