夏天大米可以放冰箱冷藏吗 夏天大米放冰箱上面可以吗

2024-02-14 09:34:47 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要夏天大米可以放冰箱冷藏。大米在冰箱存放,可以抑制大米生虫及发热,达到保鲜的效果。但冰箱里透气性差,会有其它味道引起大米串味;冰箱内湿度较大,密封隔潮不好会引起局部水分增高,所以在冰箱内保存注意大米的密封和隔潮。还没完全熟的米饭能吃吗

夏天大米可以放冰箱冷藏。大米在冰箱存放,可以抑制大米生虫及发热,达到保鲜的效果。但冰箱里透气性差,会有其它味道引起大米串味;冰箱内湿度较大,密封隔潮不好会引起局部水分增高,所以在冰箱内保存注意大米的密封和隔潮。

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还没完全熟的米饭能吃吗

还没完全熟的米饭不能吃。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。米饭,又称白饭,或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成。

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大米的保质期

大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同,存在一定差异。真空包装的大米保质期可以达到12至18个月;普通包装的,可能只有6至12个月;散装大米的保质期没有明确规定,一般夏季为3个月,秋冬季为6个月。超过保质期后,大米的营养成分会流失。春夏潮湿炎热,水分大的大米保质期只有3个月,而进口的大米,一般会多一道风干工序,水分大量减少,保质期会长达24个月。

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