肉桂酸的制备,肉桂酸的一些主要用途是什么？

能迈科YU肉桂酸的制备：I3396O62449

【肉桂酸】主要用途

一、香精香料

可作为芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。

肉桂酸调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。

有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，对紫外线有一定的隔绝作用，能使褐斑变浅、甚至消失，是高级防晒霜中必不可少的成分之一。肉桂酸本身就是一种香料，具有很好的保香作用，通常作为配香原料，可使主香料的香气更加清香挥发。

二、有机合成

在有机化工合成方面，肉桂酸可作为镀锌板的缓释剂，聚氯乙烯的热稳定剂，多氨基甲酸脂的交联剂，乙内酰和聚己内酰胺的阻燃剂，化学分析试剂。也是测定铀、钒分离的试剂；它还是负片型感光树脂的最主要合成原料。主要合成桂酸酯、聚乙烯醇肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯和侧基为肉桂酸酯的环氧树脂。

应用于塑料方面，可用作PVC的热稳定剂，杀菌防霉除臭剂，还可添加在橡胶、泡沫塑料中制成防臭鞋和鞋垫，也可用于棉布和各种合成纤维、皮革、涂料、鞋油、草席等制品中防止霉变。

乙酸钠比较常用！

2.1 Perkin reaction

Cinnamic acid is easily prepared by Perkin synthesis using benzaldehyde in acetic anhydride and

anhydrous sodium acetate. Perkin reaction is the most frequently method for the preparation of

the cinnamic acid and its derivatives but the main disadvantage of this reaction is aldehydes in

the presence of base lead to formation of unwanted side products formation.

如果用氢氧化钠，也应该可以反应，只是收率低，产品不易纯化而已。

实验利用Perkin反应，将芳醛和一种羧酸酐混合后，在相应羧酸盐存在下加热，发生羟醛缩合反应，再脱水生成目标产物肉桂酸。
相应的羧酸盐应为乙酸钠，但本实验用碳酸钾代替乙酸钠，可以缩短反应时间。

碳酸钾和醋酸钾均为弱酸强碱盐，它们对反应的催化作用是相同的，都是先与醋酸酐作用，使其失去H ，醋酸酐以负离子的形式与苯甲醛发生亲核加成反应。然而由于反应时间的缩短和产率的提高以及碳酸钾的价格比醋酸钾更为低廉，使得改进后的肉桂酸合成具有更广泛的应用。

不能用碳酸钠，因为碳酸钠的吸水性不如碳酸钾强，实验中需要及时吸收生成的水。

  基本信息：
中文名称 反式肉桂酸
中文别名 肉桂酸;3-苯基-2-丙烯酸;反-肉桂酸;桂皮酸;桂皮酸;反-3-苯丙烯酸;
英文名称 trans-cinnamic acid
英文别名 trans-Cinnamic acid;(2E)-3-Phenylacrylic acid;Cinnamic acid;trans-Cinnamic Acid;Cinnamyl acid;trans-3-Phenylacrylic Acid;trans-3-Phenylacrylic acid,Cinnamic acid;
CAS号 140-10-3
分子式 C9H8O2
分子量 148。
  15900
生产方法：
1。由苏合香或其他含有桂酸的植物精油分离而得。
2。 烟草：OR，44；OR，26；FC，9。