西瓜用保鲜膜盖冷藏更易滋生细菌吗

2024-02-07 09:21:57 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要西瓜用保鲜膜保存会滋生细菌吗切开的西瓜用保鲜膜盖住冷藏只是隔断了冰箱里面的细菌,但是在切的时候,刀具上面携带的细菌是无法抑制的。所以无论是不是保鲜膜都无法抑制西瓜,表面的细菌繁殖最好的办法就是切开之后尽快

西瓜用保鲜膜保存会滋生细菌吗

切开的西瓜用保鲜膜盖住冷藏只是隔断了冰箱里面的细菌,但是在切的时候,刀具上面携带的细菌是无法抑制的。所以无论是不是保鲜膜都无法抑制西瓜,表面的细菌繁殖最好的办法就是切开之后尽快使用完,即使是盖了保鲜膜的西瓜,在冰箱里面最好不要储存太长时间,一般一天就要使用时间长了之后也是会变质的。西瓜变质,闻起来是那种发酸的味道,不是正常的果酸味,所以闻着有异味,必须要丢掉吃了,特别容易闹肚子。

在切西瓜的时候,先把刀具清洗干净。然后用开水烫一下晾凉之后再切,这样可以减少细菌。每次切完的西瓜用保鲜膜密封好放在冰箱里面,下次吃的时候把贴进保鲜膜的一面切去一片儿丢掉再吃。即使是这样,也不要储存的太久。保鲜膜虽然能隔绝一定程度上的细菌,但是并不能阻止西瓜变质,如果家里面人比较少,可以少买一点,回来一次两次就吃完。

西瓜不容易储存,吃不完的西瓜可以榨成西瓜汁放在冰箱冷冻室。或者制作成西瓜沙冰。放在冷冻室里面能多储存两天,不过经过加工的西瓜,味道和口感肯定和新鲜的西瓜有差距。但也别具一番风味,做西瓜汁也比较简单,即使是家里面没有榨汁机用勺子也能快速的做出西瓜汁,吃不完的西瓜放到杯子里面用勺子用力捣烂,然后再用滤网过滤两遍,就得到了一杯好喝的西瓜汁。

做西瓜沙冰也是特别简单,先把西瓜瓤取出来放在盒子里面,放进冷冻室,冻两个小时取出来之后用勺子捣碎或者用打蛋器搅碎。再加入适量酸奶或者纯牛奶。也可以是其他自己喜欢的食材搭配一下,就得到了一杯好喝的西瓜沙冰,也可以做自制的西瓜冰淇淋雪糕,味道和口感都非常不错,相比于吃不完的西瓜丢掉也能减少浪费。

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