牛油果果核能种吗 牛油果果核怎么种

通常情况水果的种子都能够种植，只要条件合适就会破壳发芽并茁壮成长。牛油果（鳄梨）对于有些人不陌生，相信经常吃牛油果的伙伴看到它硕大的果核时有过想要种植的感想吧。那么牛油果果核能种吗，答案是肯定的，那么牛油果果核怎么种？

1、种植方法

牛油果的果核可以种植，方法也比较简单但是过程有点麻烦。通常的做法是：将牛油果果肉吃完后留下果核，将果核表面清洗干净。将牛油果大头朝下、小头朝上，扎入几根牙签（固定位置用的），再将插了牙签的果核放在一个大小适中的透明杯子上，倒入清水淹没至果核一半的地方，最后每天换水，大概2到3周就可以看到它发芽了。

2、果核科普

牛油果的果核实际上并不是真正的果核，与其他水果的核不太一样，它是一个果仁，表面只有一层很薄的皮，里面都是果肉，非常的软，所以牙签之类的尖锐东西可以很轻松的插进去。果核可以吃，但非常苦涩，一般人估计承受不了那种苦味，一般和其他菜肴拌在一起或者榨成汁食用是可以的。

3、果核营养

牛油果果核富含多种营养，尤其以抗氧化物质最多，此外还有钾元素、可溶性膳食纤维等，这些营养元素对人体有多种不同的好处。抗氧化物质可以延缓皮肤衰老，保持肌肤活力，钾元素可以促进神经健康以及辅助降血压，可溶性膳食纤维可降低胆固醇含量，保障肝脏健康。