青木瓜和木瓜有什么区别?青木瓜和木瓜的区别

2024-02-04 11:30:47 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要对于木瓜许多人都不陌生,但除了木瓜之外生活中我们还经常听到青木瓜、番木瓜、汤木瓜、黄木瓜、水果木瓜等等,许多人都不太清楚这些木瓜到底有什么关系或是有什么区别。那么青木瓜和木瓜到底有什么区别呢?1、区别分析从大体上木瓜分为两种,一种是当作水果食用的青木瓜,一种是药用的皱皮木瓜。青木瓜属于外来物种,在十七世纪传入中国,是一种营养价值非常高的水果,也是日常最多见的木瓜品种。皱皮木瓜则原产中国,主要用于药

对于木瓜许多人都不陌生,但除了木瓜之外生活中我们还经常听到青木瓜、番木瓜、汤木瓜、黄木瓜、水果木瓜等等,许多人都不太清楚这些木瓜到底有什么关系或是有什么区别。那么青木瓜和木瓜到底有什么区别呢?

青木瓜和木瓜有什么区别?青木瓜和木瓜的区别(1)

1、区别分析

从大体上木瓜分为两种,一种是当作水果食用的青木瓜,一种是药用的皱皮木瓜。青木瓜属于外来物种,在十七世纪传入中国,是一种营养价值非常高的水果,也是日常最多见的木瓜品种。皱皮木瓜则原产中国,主要用于药用,同时还具有很高的观赏价值,而青木瓜没有。青木瓜和皱皮木瓜在日常生活中都被简称为“木瓜”,所以不少人分不清楚十分正常。

青木瓜和木瓜有什么区别?青木瓜和木瓜的区别(2)

2、青木瓜

青木瓜又被称为番木瓜、水果木瓜等,表皮光滑,当成熟度非常高的时候表皮才变黄,并且是红心果肉,含有独特的木瓜蛋白酶、番木瓜碱、木瓜酵素、类胡萝卜素等物质,此外还含有多种维生素、矿物质和微量元素,营养丰富,具有护肤美容、促消化等多种功效。口感上略带苦涩味,且果浆味比较浓郁,不适合生吃。

青木瓜和木瓜有什么区别?青木瓜和木瓜的区别(3)

3、皱皮木瓜

皱皮木瓜又被成为宣木瓜、汤木瓜、药用木瓜、川木瓜等,是一种野生药性木瓜,药用价值非常高,可延年益寿、舒筋活络、消肿止痛等,故被称为“百益之果”。皱皮木瓜不适合直接食用,因为口感着实比青木瓜还要差,日常食用的话建议与其他食物搭配。

青木瓜和木瓜有什么区别?青木瓜和木瓜的区别(4)

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