红豆钵仔糕做法大全
摘要【主料】4人份钵仔糕粉250克水375克白糖75克【辅料】蜜红豆适量步骤1把钵仔糕粉放入盆内步骤2倒入200克的水步骤3搅拌均匀至无颗粒步骤4175克水内加入白糖,加热至糖融化步骤5糖水一边倒入钵仔糕
【主料】4人份 钵仔糕粉250克 水375克 白糖75克 【辅料】 蜜红豆适量
步骤1
把钵仔糕粉放入盆内
步骤2
倒入200克的水
步骤3
搅拌均匀至无颗粒
步骤4
175克水内加入白糖,加热至糖融化
步骤5
糖水一边倒入钵仔糕粉内一边搅拌均匀
步骤6
模具涂油,将面糊倒入模具内,加入适量的蜜红豆
步骤7
放入蒸锅内大火蒸至透明状即可
步骤8
用竹签挑起来食用即可
步骤9
完美脱模