土豆和茄子能一起吃吗 土豆和茄子相克吗
摘要土豆和茄子并不相克，是可以一起做菜吃的，这道菜不仅美味十足，而且营养会更加丰富，对身体的好处也非常巨大，下面我们一起来了解土豆和茄子吧。土豆营养土豆是一种含淀粉非常丰富的食物，可以作为主食食用，具有明显的减肥作用，而且还可美白、祛斑、除痘、淡化痘印，吃土豆还可维护肠胃健康。茄子营养茄子营养也非常丰富，而且大多都几种在茄子皮上，吃茄子具有清热解毒、活血消肿、止痛、益肠胃等功效，而且还具有保护心血管的
土豆和茄子并不相克，是可以一起做菜吃的，这道菜不仅美味十足，而且营养会更加丰富，对身体的好处也非常巨大，下面我们一起来了解土豆和茄子吧。
土豆营养
土豆是一种含淀粉非常丰富的食物，可以作为主食食用，具有明显的减肥作用，而且还可美白、祛斑、除痘、淡化痘印，吃土豆还可维护肠胃健康。
茄子营养
茄子营养也非常丰富，而且大多都几种在茄子皮上，吃茄子具有清热解毒、活血消肿、止痛、益肠胃等功效，而且还具有保护心血管的作用。
土豆茄子
土豆和茄子一同烹饪会更加美味，营养更加丰富，并且可提高人体对营养的吸收效率，土豆和茄子一同食用可以做到1+1>2的效果。
健康贴士
对于消化不良，脾胃虚寒、寒症患者、哮喘患者等不宜吃茄子。土豆一般人皆可食用，不能吃青色、发芽的土豆，吃土豆的时候要削皮。
