烤叉烧做法大全
摘要【主料】2人份五花肉350克叉烧酱100克【辅料】盐1克步骤1五花肉切大块,洗净加入盐、叉烧酱步骤2将肉块的边边角角全都沾上叉烧酱,盖保鲜膜冷藏一天步骤3将腌好的肉块,放到锡纸上,烤箱200度,中层,
【主料】2人份 五花肉350克 叉烧酱100克 【辅料】 盐1克
步骤1
五花肉切大块,洗净加入盐、叉烧酱
步骤2
将肉块的边边角角全都沾上叉烧酱,盖保鲜膜冷藏一天
步骤3
将腌好的肉块,放到锡纸上,烤箱200度,中层,上下火,烤15分钟。碗里的酱料不要倒掉,一会儿刷肉用
步骤4
取出,全部再沾一下酱料,翻面再烤15分钟,依然是200度,中层,上下火
步骤5
再取出翻面,刷一层酱料,200度中层,上下火,烤5分钟。取出稍凉后,切片食用