猪肉小笼包做法大全
摘要【主料】面粉500g猪肉500g【辅料】调和油适量食盐适量葱100g酱油适量鸡精适量芝麻油适量醋适量步骤1先把面揉好，发到两倍大步骤2把肉剁成肉馅步骤3葱剁成末步骤4在碗里放几个花椒，倒入开水步骤5把
【主料】 面粉500g 猪肉500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱100g 酱油适量 鸡精适量 芝麻油适量 醋适量
步骤1 
先把面揉好，发到两倍大
步骤2 
把肉剁成肉馅
步骤3 
葱剁成末
步骤4 
在碗里放几个花椒，倒入开水
步骤5 
把肉馅放在盆里，倒入之前沏好的花椒水拌馅，一定要把馅拌稀，放入适量花生油以免出水
步骤6 
放入大葱继续搅拌
步骤7 
馅里加入盐、料酒、鸡精、香油，酱油，各适量，搅拌好
香油加多点
步骤8 
把揉好的面揪成图中这样
步骤9 
开始包包子。。
步骤10 
把包子放到蒸笼里，隔开一点
步骤11 
蒸差不多20分钟
