胆结石患者可以吃什么缓解 胆结石患者的饮食要注意什么

2024-01-30 11:42:53 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要胆结石是一种比较常见的消化道结石疾病,一般患病之后主要是有消化道疼痛的感觉,患者患病的原因可能就是平时饮食以及运动习惯不良造成的,在患病之后患者需要及时进行治疗,不然可能诱发一些大问题。那么,一般胆结石患者饮食怎么调理呢?1、胆结石饮食调理1)多吃纤维素高的食物,如青菜、谷类食品,还要经常喝水,天天运动,增大排尿量或者排便量。目的是将容易在体内生成沉淀物的因素及病菌和一些毒素排除。2)不要喝易产生

胆结石是一种比较常见的消化道结石疾病,一般患病之后主要是有消化道疼痛的感觉,患者患病的原因可能就是平时饮食以及运动习惯不良造成的,在患病之后患者需要及时进行治疗,不然可能诱发一些大问题。那么,一般胆结石患者饮食怎么调理呢?

胆结石患者可以吃什么缓解?胆结石患者的饮食要注意什么?(1)

1、胆结石饮食调理

1)多吃纤维素高的食物,如青菜、谷类食品,还要经常喝水,天天运动,增大排尿量或者排便量。目的是将容易在体内生成沉淀物的因素及病菌和一些毒素排除。

2)不要喝易产生气体的食物和酸性果汁,减少酸性离子的摄入避免产生沉淀。啤酒更不能喝,虽然利尿,但是有酸性成分。

3)不要食用代谢产生尿酸的肉类及高蛋白的食物,尿酸是形成胆结石的成分之一。

4)多吃水果和新鲜青菜,它们除了可以补充大量的维B、维C,还可以产生碱性的代谢物,溶解尿酸,对治疗和预防胆结石很有帮助。

5)烹调方法尽量用煮、炖、蒸,口感还要保持清淡,少用调味品。

2、胆结石不能吃什么

少食甜食:糖分会刺激胰岛素分泌,同时加速胆固醇积聚,而且易转化为脂肪,使人发胖,进而引起胆固醇分泌增加,促进胆石生成。因此,饮食中要适当控制糖类物质摄取,控制总热量和糖类比例。糖分也就是碳水化合物(淀粉类)物质,每天控制在250克,尤其注意少食甜糕点。粗制淀粉的含糖量低,应多以此为主食,如玉米面、全麦粉、荞麦面、高粱米等。

早不空腹:夜间空腹时间长,如果不吃早餐,胆汁在胆囊中积存的时间就更长,而肝脏分泌胆汁就会相对减少,胆汁成分变化,其中胆酸含量减少,胆固醇沉积增加,长此以往,易形成胆固醇结石。因此应该坚持每天规律吃早餐,让胆囊在清晨就来一次收缩运动,排出积存的胆汁,像一次清仓扫除,然后再接收肝脏分泌的新鲜胆汁,减少胆固醇结石的形成。

少吃高脂肪食物:大量食用高脂肪食物使胆汁中胆固醇含量增加,脂肪代谢紊乱,胆囊收缩功能也降低,胆汁易浓缩,从而易生成胆结石。合理的进食比例应该是脂肪量占20%左右,肥胖的人更要适当降低为宜,少吃油炸食品。如果在节日,或会餐时吃了很多脂肪的情况下,同时要多食用一些高纤维饮食、碱性食物,如燕麦、玉米等粗粮,青菜、木耳,也可适量饮绿茶,以减少脂类的吸收。

声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com