柚子放一个月还能吃吗 柚子没烂为什么有酒味

柚子味道清新，口感酸甜，深受很多女生的喜爱，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。那么，柚子放一个月还能吃吗？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

柚子放一个月还能吃吗

柚子放一个月还能吃，柚子的表皮比较厚，能够抑制细菌的滋生和进入，从而可以极大的延长柚子的保存时间，一般情况下只要柚子的表面或者内部没有发生霉变腐烂的情况，是可以继续吃的。

但是要注意，柚子剥皮后应该在2个小时内食用完，否则柚子果肉表面滋生大量的细菌和有害物质，会发生变质。

柚子没烂为什么有酒味

柚子没烂但有酒味，可能是存放时间过长的缘故。柚子在存放的过程中，果皮会不断的萎缩变薄，而且果肉中的营养物质也会开始发酵，最终产生酒精，因此柚子带有酒味。也可能是表皮破损的缘故，会使细菌通过破损口进入柚子内部，从而感染果肉，使其变质，因此从外部判断，柚子是没有腐烂的，但内部已经变质，无法食用。

红柚子里面干了怎么办

可能是红柚子在种植的时候缺乏水分或者某种肥料所致，或者受到的光照过少，最好在栽种期间注意合理用肥，给与充足的光照和水分，这样能利于里面营养物质的形成。

还有可能是在平常将其放置的时间过久所致，而果肉中的水分会随着时间的推移逐渐蒸发，所以看起来会很干，这样也会影响食用的口感，最好在吃红柚子的时候要现剥现吃为宜，这样才能利于人体健康。