什么食物对大脑有好处 什么食物对大脑有益
我们每天都要从食物中摄取营养，生活中的食物多姿多彩，含有不同的营养物质，能满足人体每天的生理活动需要。有些食物吃了能促进肌肉的生长，还有些食物能促进骨骼的发育，那么，吃什么食物对大脑有好处呢？一起来看看吧！。
咖啡振奋精神
咖啡中的咖啡因有刺激中枢神经和肌肉的作用，能起到可以振奋精神、增进思考与记忆，恢复肌肉的疲劳。咖啡因从血液传输到肝脏，阻碍诱发困意的化学物质“腺苷”作用，从而使大脑清醒。
南瓜提神醒脑
南瓜性味甘平，是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。有清心醒脑的功效，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，对头晕、心烦、口渴等病症有较好的治疗效果。
鱼类改善大脑功能
很多鱼类，尤其是沙丁鱼，鲑鱼等深海鱼类中富含的奥米伽3脂肪酸能供给大脑营养，改善大脑功能。此外，鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是大脑神经递质的重要来源，可增强记忆力、思维能力和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老，鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
鸡蛋健脑益智
鸡蛋富含优质蛋白质，尤其是鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
胡萝卜提高记忆力
我们都知道胡萝卜是对眼睛有益的食物，但实际上它还对大脑健康有很大的帮助。胡萝卜中含有一种物质叫毛地黄黄酮，这种物质可以有效改善由衰老引起的记忆减退等症状，而且还可以使记忆力慢慢提升到年轻时的状态。
小孩吃什么食物增高
一、补增强食欲的食物
为了促进幼儿进食，必须补充增强食欲的食物，当然不一定非要补充含锌的药剂，只要吃吃天然的含锌食物就可以了，而且没有副作用。不妨试试吃含锌较多的食物：
①肉类：猪肝、猪肾、瘦肉等;
②海产品：海鱼、海带、虾、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;
③豆类：黄豆、绿豆、蚕豆、红小豆等;
④干果类：花生、核桃、瓜子、杏仁、栗子、可可、莲子、芝麻等;
⑤水果类：荔枝、柿子等;
⑥素菜：萝卜、芹菜、大白菜等;
二、吃含钙量高的食品
要想孩子长得高，必须补充骨骼增长的原料-钙。所以幼儿应该多吃些含钙量高的食品，如：排骨、动物软骨、油炸鱼、虾皮、海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻、核桃、雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜、豆腐等。
三、喝钙质蛋白类饮料
为了促使孩子长得高，可以鼓励孩子多喝一些含钙饮料和蛋白饮料，如：牛奶、豆奶、豆浆、豆腐花、莲子羹、花生奶、杏仁露等等。
