鮸鱼白萝卜汤做法大全
摘要【主料】白萝卜400g虾50g【辅料】调和油适量食盐适量芹菜适量香菜适量步骤1挑选出来的鱼骨头（其他的鱼，但必须是大鱼的骨头也可以做）洗净待用步骤2适量的虾米用温水泡发步骤3白萝卜去皮，洗净，芹菜和香
【主料】 白萝卜400g 虾50g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 芹菜适量 香菜适量
步骤1 
挑选出来的鱼骨头（其他的鱼，但必须是大鱼的骨头也可以做）洗净待用
步骤2 
适量的虾米用温水泡发
步骤3 
白萝卜去皮，洗净，芹菜和香菜待用
步骤4 
锅内置少量的油，下姜丝爆香，下鱼骨略微煎下
步骤5 
下虾米用油煎下
步骤6 
下适量的温开水，盖锅焖煮
步骤7 
切好白萝卜块（为了容易熟，不要切太大）
步骤8 
看看，鱼骨和虾米已经煲煮出奶白色诱人的汤了
步骤9 
下白萝卜块
步骤10 
中小火慢煮（千万不能用大火哦，那样汤都煮干了）
步骤11 
用筷子试试白萝卜是否熟，熟了后就下芹菜段
步骤12 
下适量的盐，撒上香菜点缀
