泡椒三鲜做法大全
摘要【主料】3人份海虾500克文蛤400克鱿鱼2只黄瓜1根豆芽适量白菜适量木耳(水发)1盒【辅料】干辣椒1小把花椒适量泡椒适量豆瓣酱适量蒜头1个姜适量料酒适量醋适量步骤1黄瓜洗净切好步骤2可以加白菜或者其
【主料】3人份 海虾500克 文蛤400克 鱿鱼2只 黄瓜1根 豆芽适量 白菜适量 木耳(水发)1盒 【辅料】 干辣椒1小把 花椒适量 泡椒适量 豆瓣酱适量 蒜头1个 姜适量 料酒适量 醋适量
步骤1 
黄瓜洗净切好
步骤2 
可以加白菜或者其他青菜，豆芽什么的，我本人觉得白菜味道超好哦，所以就加白菜了！
步骤3 
木耳洗干净
步骤4 
花蛤表面比较脏，要用刷子稍微刷一下，然后下一些盐腌制吐沙，洗净备用
步骤5 
其他配菜备好，这里就不一一赘述了，大家可以加自己喜欢的食材
步骤6 
锅里放油加入适量的葱姜花椒炒出香味，再入泡椒炒，最后加入两勺子豆瓣酱，豆瓣酱可根据个人喜好添加，泡椒也是根据客人口味加，喜欢吃辣的友友们可以多加一点，剁碎一点就会比较辣哦！炒出香味加水煮开 煮开入花蛤，虾，鱿鱼，鱿鱼一般放最后，不然煮太久不Q哦，煮到差不多7分熟了左右开始下木耳，白菜，最后放黄瓜煮熟倒入另外一个你要装盆的锅或者碗 （ps:盐，鸡精，醋等都是根据自己的饮食习惯适当添加）
步骤7 
锅洗干净以后，重新加油，然后下干辣椒花椒烧出热油泼在已经煮好的泡椒三鲜上面就好啦！
