养胃去火的食物 养胃去火的茶
胃是我们身体中非常重要的器官之一,所以人们好好地保养胃,就需要经常吃一些对胃有害处的食物来起到养胃的效果。但是大多数人都并不清楚哪些食物具有养胃的功能。那么养胃去火的食物有哪些?养胃去火的茶有哪些?什么茶养胃去火?
黄瓜
黄瓜属于凉性蔬菜,而且含有较多的水分,钠的含量较低具有清热泻火、除烦解暑,、生津止渴、排毒通便等多种功效,膳食纤维的含量较高具有良好的养胃促消化的功效。
西瓜
西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,夏季食用西瓜具有除去炎热,清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用,因此,夏季吃西瓜是清火除热的很好选择。
绿豆
绿豆是五谷杂粮之一,既是谷物粮食也是中药的一种药材,具有清热解毒、消暑、利水、清热解烦、消水肿等多种功效,而绿豆粥更是一种被人们群众所喜欢的养胃美食。
注意:绿豆属于寒性食物,因此脾胃虚寒的人尽量少食用,以免引起腹痛、腹泻。
薏米
薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
木耳
木耳味干,性平,归胃、大肠经,木耳被称为“血管清道夫”,另外,木耳含有大量的纤维素,能促进胃和肠道的蠕动,具有通便和促消化的作用,防治便秘。
银耳雪梨
食材:火龙果,银耳,木耳,雪梨,冰糖,青豆,枸杞。
做法:
1.银耳.木耳用开水泡开.摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果,雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时将青豆煮熟备用
3..将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆,枸杞即可。
排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
胃不好吃什么养胃
1.几款养胃的美食
很多人不知道养胃具体该吃什么,我们可以参照一些超级养胃的食谱,比如说山药炒木耳、萝卜羊肉汤、莲藕山楂糕、紫菜南瓜汤、冰糖蒸莲子、桂花心粥。这些美味的菜式都是养胃的佳品,所选食材使佳肴除了养胃,还具备有其他功效特色。不要小看了食物的价值,想身体健康防治疾病都少不了健康饮食,而饮食不当带来的绝不仅仅是胃病。
2.养胃的水果种类
养胃是个耐心需要坚持的问题,当然不仅仅几个菜品就能囊括得了,那在食物的选择上养胃有什么大致的方向呢?说到这,建议大家多吃些黄色水果,因为其中富含胡萝卜素、番茄素,这些具有生物活性的抗氧化剂。有些水果如山楂、红枣、猕猴桃等维生素C丰富,具有天然的抗氧化成分,而且能预防败血症。红色水果也极好,葡萄、草莓、树莓中的花青素,抗氧化清除人体自由基,可以抗衰老和防癌。
3.养胃的营养元素
养胃除水果还有干果也要吃,像核桃中富含抗氧化剂维他命E和人体所需的未成熟脂肪酸,用来养胃很合适。但是很多果仁如枇杷仁、杏仁,食用后会水解成氢氰酸,这种有毒物质会使人难以呼吸,甚至会出现窒息和死亡。还有,我们食用蛋白质食品或空腹时,不要吃有酸涩味道的水果,比如山楂、柿子、香蕉等等,这类水果富含单宁成分,空腹吃会刺激肠胃,还会和蛋白质发生反应,使蛋白质营养丧失并影响消化。