吃海虹有什么好处 吃海虹有哪些禁忌

海虹，学名贻贝，也叫青口，属于一种双壳类软体动物，外壳通黑，主要分布于中国黄海、渤海沿岸。肉质鲜美，营养丰富，受到很多人的喜欢，那么吃海虹有什么好处？吃海虹有哪些禁忌 ？下面和生活百科网一起看看相关知识吧。

补充营养

海虹中含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸，多种维生素，钙、锌、磷、镁等矿物质元素，这些营养成分是人体必需的营养物质，食用有助于促进人体的生长发育，并且能够维持人体正常的生理功能。

2、美容养颜

海虹中含有丰富的维生素e，属于不错的抗氧化剂，食用可以有效延缓肌肤衰老，还能够防止色斑的产生，并且可以有效的滋润皮肤，使皮肤变得细腻有光泽，具有不错的美容养颜的作用。

3、增强免疫力

海虹富含蛋白质，并且其中所含的氨基酸组成相对接近人体的需要，可以促进身体的新陈代谢，增强自身的抗体及抗病能力；而其中不少的维生素及微量元素，同样有助于增强人体的免疫功能，提高自身的抗病能力，因此常吃海虹可以帮助提高人体的免疫能力。

吃海虹有哪些禁忌

1、海鲜过敏

海虹属于一种海鲜类食物，其中含有较多的异种蛋白，食用后可能会引起过敏反应，因此对于对海鲜过敏的人群来说是需要避免食用海虹的，以免食用后出现过敏的症状，不利于身体的健康。

2、尿酸偏高者

海虹中含有较多的嘌呤，食用后会在体内转化成尿酸，因此对于一些本身尿酸偏高的人群来说最好是少吃或不吃海虹。

海虹哪些人不能吃

1、海鲜过敏者不宜食用

过敏性皮肤病患者慎食，海虹蛋白质含量高，进入人体后可作为过敏原对机体产生过敏反应，使原来的皮肤病复发、加重。

2、食用海虹需煮熟

海虹煮不熟可能含有副溶血性弧菌、寄生虫卵等细菌，需煮熟才能杀灭。

3、受污染的海虹不宜食用

受赤潮、重金属等污染的海虹不宜食用，毒素爆发高峰期贝类不可食用，否则会出现贝类毒素中毒。