糖尿病病人可以吃洋葱吗 糖尿病患者吃洋葱的好处有哪些

2024-01-26 10:57:27 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要糖尿病患者在饮食方面有很多需要注意的地方,如果饮食不当是会加重病情的,而正确的饮食方案,可以让饮食病情有所好转,那么糖尿病病人可以吃洋葱吗?糖尿病患者吃洋葱的好处有哪些?糖尿病患者是可以吃洋葱的,下面就来详细了解糖尿病患者吃洋葱的好处吧。糖尿病可以吃洋葱吗洋葱的药用功能有很多,洋葱中含有类似降糖物质——甲苯磺丁脲,因此具有较好的降血糖作用。洋葱中还含有一种可降胆固醇的物质,也是目前所知的唯一含前列

糖尿病患者在饮食方面有很多需要注意的地方,如果饮食不当是会加重病情的,而正确的饮食方案,可以让饮食病情有所好转,那么糖尿病病人可以吃洋葱吗?糖尿病患者吃洋葱的好处有哪些?糖尿病患者是可以吃洋葱的,下面就来详细了解糖尿病患者吃洋葱的好处吧。

糖尿病病人可以吃洋葱吗?糖尿病患者吃洋葱的好处有哪些?(1)

糖尿病可以吃洋葱吗

洋葱的药用功能有很多,洋葱中含有类似降糖物质——甲苯磺丁脲,因此具有较好的降血糖作用。洋葱中还含有一种可降胆固醇的物质,也是目前所知的唯一含前列腺素的植物,它同时还有一定的促纤溶作用,这些物质均为较强的血管舒张剂,能使血压下降。

洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。因此具有较好的降血糖作用。洋葱能降血脂、降血压、降血糖,对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。

所以糖尿病人是可以吃洋葱的,洋葱能辅助治疗糖尿病及糖尿病并发症,吃洋葱对糖尿病人好处多。但洋葱具有很好的降血糖和提高血中胰岛素水平作用,但洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。在烹饪的时候时间不宜长。另外,在选择洋葱时,应以球体完整,没有裂开或损伤,表皮完整光滑、没有腐烂情形者为佳。

糖尿病吃洋葱的好处

1、预防癌症。科学家们发现,洋葱是能后预防和控制各种癌症的天然食物。洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。

2、防止衰老化。蛋白质糖化会造成年人身体机能的减退,产生和老化有关的AGE物质。

3、降血压。洋葱有很好的降血压降血糖的作用。还能够预防血栓形成。高血压高血脂高血糖的人吃洋葱对身体非常有好处。

4、帮助清血。根据实验,每周摄取足够洋葱的人纤溶活性最高,而不吃或少吃的纤溶活性低,可见洋葱能提高纤溶活性,达到清血作用。

5、预防骨质疏松。洋葱所含的斛皮黄酮有类似雌激素的作用,可和女性荷尔蒙或骨质疏松药物相匹敌,有研究报告,每天吃200-300g洋葱,可有效预防骨质疏松。

吃洋葱的禁忌

(1)洋葱不宜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。

(2)洋葱一般人群都能食用,其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用时必须多加注意。

(3)患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。

(4)热病患者应慎食洋葱,因洋葱辛温。

(5)患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱,洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。

(6)洋葱不宜久煮。洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。

(7)洋葱与蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清热的作用,洋葱中含有多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,产生有毒物质,并刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻。

声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com