脂肪肝饮食注意什么 脂肪肝吃什么能好

2024-01-26 11:20:22 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要脂肪肝是一种由于不良的饮食习惯导致的疾病,生活中很多人都不注重检测肝脏问题,当肝脏出现问题后,就需要花更多的精力去治疗。脂肪肝是肝脏中的脂肪含量超标,这类患者在饮食上要注意,那么,脂肪肝饮食注意什么?脂肪肝吃什么能好?脂肪肝饮食注意(1)控制热能摄入对脂肪肝患者的热能供应不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人,每日每公斤体重可供给30-35kcal热能,以防止发胖诱发脂肪肝。对于肥胖或超重者,每公

脂肪肝是一种由于不良的饮食习惯导致的疾病,生活中很多人都不注重检测肝脏问题,当肝脏出现问题后,就需要花更多的精力去治疗。脂肪肝是肝脏中的脂肪含量超标,这类患者在饮食上要注意,那么,脂肪肝饮食注意什么?脂肪肝吃什么能好?

脂肪肝饮食注意什么?脂肪肝吃什么能好?(1)

脂肪肝饮食注意

(1)控制热能摄入

对脂肪肝患者的热能供应不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人,每日每公斤体重可供给30-35kcal热能,以防止发胖诱发脂肪肝。对于肥胖或超重者,每公斤体重可供给20-25kcal热能以控制或减轻体重。

(2)减少糖和甜食

碳水化物主要由谷粮供应,适当补充蔬菜、水果等食品。

(3)适当提高蛋白质量

高蛋白膳食(1.5-1.8g/kg体重)可以避免体内蛋白质损耗,有利于肝细胞的修复与再生;并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。

(4)控制脂肪和胆固醇

脂肪太高,热能难以控制,对减轻体重不利。对脂肪肝病人,全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g;对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。

(5)补充其他营养

补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质,特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素e、维生素c、维生素b12、钾、锌、镁等的食物和产品以促进和维持正常代谢,纠正或防止营养缺乏。

饮食不宜过分精细,主食应粗细杂粮搭配,多用蔬菜,水果和藻类,以保证摄入足够数量的食物纤维。

脂肪肝注意事项

1、正确对待疾病

脂肪肝患者要尽量经常保持积极的心态,保持心情舒畅,树立战胜疾病的信心。中医也认为“大怒伤肝”,因此肝病患者处事待人更要胸怀宽广,冷静,保持乐观情绪。

2、预防各种感染

脂肪肝患者在平时要注意身体的调护,预防各种赶入,如感冒、支气管炎、泌尿系统疾病皮肤感染等容易使已经恢复的病情再度活动和变化。要根据气候温度适时增减衣物,要注意起居及个人卫生。

3、饮食注意

脂肪肝患者饮食应以高蛋白低脂饮食,以保护肝细胞,促进肝细胞的修复与再生。适量多进食新鲜蔬菜及水果而同时需避免辛辣刺激性食物、油腻、过甜以及过咸的食物。

4、修正不良生活习惯

吸烟、喝酒以及熬夜等不良生活习惯对肝脏的损害也是极大的。吸烟和喝酒可以加重肝脏损害,而长期熬夜会使得肝脏得不到充足的休息,这些均不利于脂肪肝患者保肝护肝。

5、避免疲劳

脂肪肝病人(除非重症患者)虽然不一定需要卧床休息,但也要避免过度疲劳。平时散步、打太极拳、轻度家务劳动可量力而行,以不疲乏和劳累为标准,这样有利于机体血液循环,增加内脏器官的功能。

6、控制血糖

不论是患有I型还是II型糖尿病,若血糖控制不当,特别是有酮症酸中毒时,会使肝脏的脂肪合成亢进,肝脏就会迅速肿大,脂肪组织浸润,从而就会诱导或加重脂肪肝。因此脂肪肝患者合并有糖尿病者一定要积极控制好血糖。

7、合理用药

脂肪肝患者不要随便服药,特别是不要用药过多,因为许多药物都是需要经过肝脏代谢,不当用药反而会增加肝脏负担。因此脂肪肝患者要尽可能少用药,特别是不要服用对肝脏有害的药物,以达到保肝护肝的目的。

8、定期复查

脂肪肝患者定期复查病情是非常有必要的,应该定期进行B超、血脂、肝功能等检查,以及时了解肝脏病变发展情况。

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