润肺止咳汤有哪些 润肺止咳汤食谱

2024-01-25 09:02:17 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要秋冬季节天气比较干燥,我们一定要做好补水保湿工作,还需要注意肺部的保养,太干燥的环境容易引起肺部咳嗽,那么润肺止咳汤有哪些?下面就为大家介绍几款适合秋冬润肺的汤品。润肺止咳汤有哪些?1、罗汉果莲藕汤材料:准备罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗左右、冰糖随意、清水1500毫升。做法:先将罗汉果外皮洗净,然后借助刀具取出里面的果肉备用清水洗净红枣备用莲藕削去外皮洗净后,切成约5毫米厚的圆

  秋冬季节天气比较干燥,我们一定要做好补水保湿工作,还需要注意肺部的保养,太干燥的环境容易引起肺部咳嗽,那么润肺止咳汤有哪些?下面就为大家介绍几款适合秋冬润肺的汤品。

  润肺止咳汤有哪些?

  1、罗汉果莲藕汤

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  材料:准备罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗左右、冰糖随意、清水1500毫升。

  做法:先将罗汉果外皮洗净,然后借助刀具取出里面的果肉备用;清水洗净红枣备用;莲藕削去外皮洗净后,切成约5毫米厚的圆片备用;然后将罗汉果肉、红枣放入砂锅中,加清水用大火煮沸后转小火煲煮20分钟;再将莲藕片和冰糖放入,用小火再煮15分钟即可。

  功效:此款汤品味道甘甜可口,能清肺止咳,滋润咽喉。罗汉果新凉味甘,有消炎清热、利咽润喉的功效,和莲藕搭配可以健脾开胃。

  2、荸荠百合雪梨汤

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  材料:准备荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。

  做法:先将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨去皮去核后切成块备用,百合备用;将荸荠、雪梨、百合三者混合加水煎煮,等熬制差不多快熟的时候加适量冰糖煮至熟烂汤稠即可食用。

  功效:荸荠能清热生津、凉血解毒,而百合润肺止咳功效好,再和滋润的雪梨搭配,真正起到润肺止咳的奇效。

  3、沙参心肺汤

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  材料:猪肺1具、沙参15克、玉竹15克。调味品:盐3克、味精1克、葱25克。

  做法:先将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,然后用纱布包好备用;猪肺先用清水冲洗干净,挤尽血水后切成块,然后同沙参、玉竹一起下入砂锅;将葱洗净入锅,加清水适量,先用大火烧沸,再转小火慢炖1个半小时。起锅前加味精、盐调味即成。

  功效:滋润肺部、养胃生津。

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