螃蟹什么季节吃最好吃 什么季节吃螃蟹最好吃

　　大闸蟹是河蟹的一种，是主要生长在朝鲜半岛至中国福建沿海河口地区的小型蟹种。有许多朋友非常喜欢吃大闸蟹，但是不清楚大闸蟹什么季节吃最好。那么螃蟹什么季节吃最好吃吃大闸蟹的好处是什么让我们一起来看看吧。

　　螃蟹最好吃的季节。

　　每年秋风凉爽之际，是大闸蟹像潮水一样涌到食客舌尖的时候。蟹游节是吃螃蟹的最佳季节。这个时期的蟹肉又厚又软，有美色香味，是一年中最好吃的。这段时间是我国长江蟹成熟的食用时期。长江流域是我国螃蟹最重要的产地，如著名的阳澄湖大闸蟹、桂东蟹、太湖蟹、苏北蟹等都属于长江蟹。对大闸蟹来说，一生中经历了多次虚脱和成长，长江蟹将于9月末陆续上市。丑螃蟹要区分雌性，才能享受本赛季最美味的蟹宴。

　　吃螃蟹的好处。

　　吃螃蟹具有清热解毒，补骨增髓，补筋活血，通经络，利肢节，延年益寿，滋养肝阴，补胃健脾。对淤血、损伤、黄疸、腰腿痛、类风湿性关节炎等疾病有食疗作用。蟹肉对高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂、各种癌症都有很好的治疗效果。蟹类富含蛋白质和微量元素，对人体有良好的滋补功效。

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