中国六大下酒菜,个个经典,吃过三种以上绝对是个老酒鬼

2024-01-01 08:43:00 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要喝酒也是属于中国传统文化的一种,尤其是什么逢年过节的时候,大家相聚在一起,是肯定会喝上一点小酒的,但是在喝酒的时候,如果没有一个什么下酒菜,那也是不完美的,所以在中国各种美食

喝酒也是属于中国传统文化的一种,尤其是什么逢年过节的时候,大家相聚在一起,是肯定会喝上一点小酒的,但是在喝酒的时候,如果没有一个什么下酒菜,那也是不完美的,所以在中国各种美食之中,就有这样几道菜,就是专门为了下酒的,如果吃过三种以上,那肯定是个老酒鬼!

1.酱牛肉

中国六大下酒菜,个个经典,吃过三种以上绝对是个老酒鬼

在很多武侠小说里面,那些豪爽的人,必点的一道下酒菜就是酱牛肉,牛肉劲道、有韧性,特别适合下酒,和酒搭配在一起,更是增添了它的香味,,令人回味无穷。

2.鸡爪

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平时大家都爱把鸡爪当作一种小吃,但是很多人也爱把它当作一种下酒菜,毕竟喝酒的时候,就爱吃这种不是那么容易饱腹的食物,可以慢慢地品尝。

3.猪头肉

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猪头肉也是很适合下酒的一道菜,半肥半瘦,吃起来也很有韧性,尤其是猪头肉搭配烧酒,很适合寒冷的冬天。

4.炒田螺

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炒田螺也是大家爱吃的一道美食,尤其是吃夜宵的时候,搭配一两篇啤酒,慢慢地享用田螺,再和朋友聊一会儿天,别提有多享受了。

5.羊肉串

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羊肉也是很下酒的美食,尤其是半肥半瘦的羊肉,而且羊肉串几乎不需要加入什么多余的调味料,只需要撒上辣椒面,味道就足够鲜美了。

6.花生米

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当然最划算的下酒菜,还是一盘香脆的花生米,不管是生花生米还是炒花生米,都特别适合拿来下酒。

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