黄瓜炒粉皮做法大全
摘要【主料】3人份粉皮黄瓜【辅料】青椒韭菜蚝油生抽盐蒜步骤1把干粉皮瓣大块提前泡好,泡至柔软,下锅煮3-5分钟,放入凉水中泡好待用步骤2切好韭菜段和黄瓜片待用步骤3炒锅中放适量的油,油热下韭菜、青椒翻炒步
【主料】3人份 粉皮黄瓜 【辅料】 青椒韭菜 蚝油生抽 盐蒜
步骤1
把干粉皮瓣大块提前泡好,泡至柔软,下锅煮3-5分钟,放入凉水中泡好待用
步骤2
切好韭菜段和黄瓜片待用
步骤3
炒锅中放适量的油,油热下韭菜、青椒翻炒
步骤4
韭菜、青椒变软后入黄瓜继续翻炒
步骤5
断生后放入粉皮,调入蚝油,生抽,少量盐和半碗水炖三到五分钟,出锅,记忆中家的味道,儿子说妈妈我为这道菜点赞