简单又好吃的炒方便面
方便面是许多人最爱的一种食物,它方便快捷,味道也很不错。尤其是在快节奏的现代生活中,有些时候并没有太多时间去做饭。为了让方便面在口感和营养上更加丰富,我们可以试着将其煮熟后再进行简单炒制,这样的效果会更好。
Ingredients:
1、底油:色拉油2勺
2、葱花:2根
3、大蒜:2瓣
4、豆瓣酱:1勺
5、配菜(根据自己的口味喜好选择):熟花菜、青菜、胡萝卜、豆角等。
6、方便面:一份
Instructions:
Step 1.
将葱切成小段,大蒜切成小碎粒;
Step 2.
把葱、大蒜放入热锅中用中火爆香;
Step 3.
加入切好的配菜,并翻炒均匀,也可以将配菜提前焯水,这样不仅能降低配菜口感中的生味,还能使方便面更好地吸收翻炒出来的风味。
Step 4.
倒入豆瓣酱,继续翻炒几秒钟;
Step 5.
加入少量水,同时展开方便面放入锅中;
Step 6.
用中小火继续翻炒,炒至面条软烂,并且吸收了翻炒出来的风味即可起锅。
小贴士:
1、可以根据自己的口味喜好,适量添加调味品,例如盐、胡椒粉等。
2、如果没有豆瓣酱,可以使用辣椒酱代替。
3、如果再想尝试一些不同口味的方便面,可以添加蛋或者肉类提高营养。如果想要增加卡路里,也可以加入一些淀粉类的食材。
简单的炒方便面,味道鲜美、口感丰富,当然更为重要的是,做法方便易学。无论是快要抵达下班前的点餐,还是午餐懒得在外面吃的时候,都可以尝试一下这样的组合,让生活不止是简单的食物与栖身之地,而是丰富多彩的味觉与色彩。