茄子辣椒馅儿蒸饺做法大全
摘要【主料】茄子400g【辅料】豆油适量酱油适量姜适量食盐适量味精适量步骤1将茄子切丝剁碎步骤2将辣椒剁碎和茄子馅儿放入容器,放入盐,味精,酱油,葱姜调味步骤3和面,醒30分钟步骤4擀饺子皮步骤5包饺子步
【主料】 茄子400g 【辅料】 豆油适量 酱油适量 姜适量 食盐适量 味精适量
步骤1
将茄子切丝剁碎
步骤2
将辣椒剁碎和茄子馅儿放入容器,放入盐,味精,酱油,葱姜调味
步骤3
和面,醒30分钟
步骤4
擀饺子皮
步骤5
包饺子
步骤6
蒸锅蒸12分钟即可