红枣银耳粥的做法详解

红枣银耳粥的做法详解

红枣银耳粥是一款非常适合秋季食用的美味。它不仅具有很好的美容养颜功效，还能够增强免疫力，预防感冒等疾病的发生。那么如何制作这款美味的红枣银耳粥呢？下面我们一起来详解：

所需材料：

• 红枣50克
• 银耳25克
• 小米50克
• 冰糖适量

步骤1：泡发银耳。将银耳浸泡于清水中至少2小时，洗净去杂质。

步骤2：处理红枣。将红枣洗净，去掉果核，切成小块。

步骤3：煮粥。选择合适的锅，放入小米和适量清水，放入预处理好的红枣，开大火煮开。之后转小火继续煮10分钟，再将泡发好的银耳加入，继续慢火煮15分钟即可。

步骤4：加糖。根据自己的口味，可以适量加入冰糖，再搅拌均匀即可。

红枣银耳粥做好之后要趁热食用，可以起到补脾益气、润肤养颜、清热解渴等功效。而且这款粥非常简单易制作，适合家庭日常食用。希望大家在秋季里多多制作，为自己和家人带来一份美味和健康。