蓝莓山药泥的做法

蓝莓山药泥的做法

蓝莓山药泥是一道营养美味的健康食品，它具有丰富的蛋白质和维生素，还含有多种矿物质和抗氧化剂，对身体有很好的功效。现在就来教大家怎样制作蓝莓山药泥。

材料：

• 蓝莓 50g
• 山药 100g
• 牛奶 100ml
• 蜂蜜 适量
• 橄榄油 适量

做法：

1. 将蓝莓洗净，放入搅拌机中打成蓝莓酱。
2. 将山药用清水洗净去皮，切成小块。
3. 将山药放入锅中加水煮熟，然后捞出沥干水分。
4. 将蓝莓酱、山药、牛奶放入搅拌机中，搅拌均匀成泥状。
5. 将蓝莓山药泥倒入碗中，加入适量蜂蜜和橄榄油，混合均匀即可享用。

小贴士：

• 蓝莓和山药都有清热解毒的功效，对身体有很好的健康作用。
• 由于山药较硬，建议事先用水煮软再制泥。
• 加入蜂蜜和橄榄油可以使蓝莓山药泥更美味，也有助于吸收营养。

蓝莓山药泥制作简单易行，营养丰富，是家庭美食中的不错选择。尝试一下吧！