如何在月子期间做月子汤?

2023-10-23 08:04:57 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要如何在月子期间做月子汤?月子期间是新妈妈非常需要注意身体和营养的阶段,而月子汤则是非常重要的补品之一,能调理身体、补充营养。以下是几种常见的月子汤做法。猪骨汤材料:去骨猪肉骨150

如何在月子期间做月子汤?

月子期间是新妈妈非常需要注意身体和营养的阶段,而月子汤则是非常重要的补品之一,能调理身体、补充营养。以下是几种常见的月子汤做法。

猪骨汤材料:

  • 去骨猪肉骨1500g
  • 生姜10g
  • 红枣5-10个
  • 枸杞20粒
  • 粥料适量

步骤:
1.将清洗干净的猪骨放入开水锅中,焯水后捞出刮干净。
2.将准备好的材料全部放入电压力锅内,加水至过材料,按“煲汤”程序煮20分钟即可。

花生鸡脚汤材料:

  • 花生60g
  • 鸡脚6只
  • 生姜适量

步骤:
1.花生洗净泡水;
2.鸡脚去血水,放沸水中焯烫;
3.准备好一块姜,用刑切成细片备用;
4.锅内加水烧开,加入花生、鸡脚、姜片,大火烧沸后转小火慢炖1小时,加盐即可。

红枣山药汤材料:

  • 红枣10颗
  • 山药100克
  • 瘦肉200g
  • 枸杞10g
  • 生姜适量

步骤:
1.红枣、山药切成小片备用;
2.瘦肉泡水洗净切片,焯水滤干;
3.葱姜放入锅底爆香,加入煲汤的材料,用水淹过材料,以大火烧沸之后转小火慢慢煲两个小时,加盐调味即可。

桂圆红枣枸杞汤材料:

  • 桂圆20g
  • 红枣10个
  • 枸杞15g

步骤:
1.将桂圆、红枣用水泡发;
2.锅中加适量的水,将泡软了的桂圆和其他材料放入煮开,转小火煮半小时,加盐调味即可。

这几种月子汤做法都非常简单,只需要简单的操作便可在家为自己煮上美味的月子汤。当然,如果新妈妈和宝宝之间有医学上的特殊需要,则需要遵照医生的指示进行饮食调理。

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