初学者简单的烤面包
摘要初学者简单的烤面包步骤一:选购原材料首先要选择好面包,建议选用吐司面包,因为吐司面包的质量比较均匀,容易烤熟。其次要准备好奶油、蛋液和蜂蜜等调料。步骤二:调制面包涂料将适量
初学者简单的烤面包
步骤一:选购原材料
首先要选择好面包,建议选用吐司面包,因为吐司面包的质量比较均匀,容易烤熟。
其次要准备好奶油、蛋液和蜂蜜等调料。
步骤二:调制面包涂料
将适量的奶油加入盆中,放在室温下软化,搅拌均匀后加入适量的蛋液和蜂蜜,继续搅拌均匀即可。
步骤三:将面包切片
将面包对角线方向斜着切开,每一个面包切成3-4片,切好之后铺在烤箱盘上,在面包上均匀地刷上面包涂料。
步骤四:烤制面包
面包放入预热180℃的烤箱中,烤5-8分钟左右,观察表面变化,待表面呈现金黄色时即可取出,最后撒上少许香葱末即可。
小贴士:
1、烤面包的时间不宜过长,否则会使面包变得过于干燥,口感不好。
2、最好在烤面包之前将烤箱预热一下,这样能够让面包在烤制时更加均匀。
3、烤制面包时注意观察,以免烤焦或烤不熟。
总结:
以上就是初学者简单的烤面包步骤了,如果想要更加美味可口的烤面包,可以将葡萄干、核桃等坚果撒在面包上再进行烤制,会让口感更加丰富。